2024年4月17日,據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)歐盟委員會的要求,歐洲食品藥品監(jiān)督管理局被要求就維生素B12(氰鈷胺)的安全性和有效性發(fā)表科學意見,該維生素B12是用非轉(zhuǎn)基因Ensifer adhaerens菌株(CGMCC 21299)發(fā)酵生產(chǎn)的,用作所有動物物種的營養(yǎng)添加劑。在添加劑中未檢測到生產(chǎn)菌株的活細胞或DNA。因此,用E.adhaerens CGMCC 21299發(fā)酵生產(chǎn)的氰鈷胺不會引起生產(chǎn)菌株的安全問題。動物飼料中使用的添加劑和產(chǎn)品或物質(zhì)小組得出結(jié)論,用E.adhaerens CGMCC 21299發(fā)酵生產(chǎn)的氰鈷胺被認為對所有動物物種、消費者和環(huán)境都是安全的。由于鎳的存在,該添加劑被認為是皮膚和呼吸道的致敏劑。吸入和皮膚暴露被認為是一種風險。由于缺乏數(shù)據(jù),專家小組無法得出添加劑對眼睛有刺激作用的可能性的結(jié)論。用E.adhaerens CGMCC 21299發(fā)酵產(chǎn)生的氰鈷胺在通過飼料給藥時能有效滿足動物的營養(yǎng)需求。
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