由國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局組織起草的《糧油檢驗(yàn) 糧食中硫酰氟殘留量的測(cè)定 氣相色譜法》標(biāo)準(zhǔn)已形成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)，截止日期為2023年7月19日。意見(jiàn)反饋郵箱：tc270sc1@ags.ac.cn。 

    糧食中硫酰氟的測(cè)定方法現(xiàn)狀及分析 硫酰氟(Sulfuryl fluoride，簡(jiǎn)稱(chēng) SF)是國(guó)際上常用的一種廣譜熏蒸劑，分子式 SO2F2，由于其具有殺蟲(chóng)效果好、滲透性強(qiáng)、殺蟲(chóng)譜廣、殺蟲(chóng)速度快、散氣時(shí)間短、對(duì)發(fā)芽率沒(méi)有影響、毒性中等、不燃、不爆、不腐蝕、沒(méi)有殘?jiān)⑹褂脺囟确秶鷱V等優(yōu)點(diǎn)，通過(guò)直接或與磷化氫氣體混合使用的方式，用于糧食害蟲(chóng)熏蒸。美國(guó)環(huán)境保護(hù)局(EPA)、食品法典委員會(huì)(CAC)、歐盟、日本和加拿大等規(guī)定了糧油中硫酰氟殘留限量，GB 2763-2016 中規(guī)定糧食中最大殘留為 0.1mg/kg，但沒(méi)有提供相應(yīng)的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)檢索，未找到相關(guān)的國(guó)家和行業(yè)方法標(biāo)準(zhǔn)，僅有測(cè)氟離子殘留的標(biāo)準(zhǔn)，但不能直接測(cè)定糧食在熏蒸后對(duì)硫酰氟的吸附造成的殘留含量。隨著硫酰氟熏蒸劑使用的逐漸增多，殘留檢測(cè)需求也逐漸增多，急需制定相應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法，用于實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)確定量檢測(cè)。 本標(biāo)準(zhǔn)的制定將填補(bǔ)我國(guó)糧食中硫酰氟殘留量定量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的空白，可以為中國(guó)好糧油行動(dòng)計(jì)劃提供標(biāo)準(zhǔn)支持，從根本上保障我國(guó)糧食中硫酰氟殘留量的檢測(cè)和監(jiān)測(cè)，提升我國(guó)糧食質(zhì)量安全檢測(cè)的水平。 本標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)原理 試樣在密閉容器中經(jīng)加熱使硫酰氟釋放，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后可達(dá)到平衡，采用頂空進(jìn)樣注入具有電子捕獲檢測(cè)器的氣相色譜儀分析測(cè)定，以保留時(shí)間定性，外標(biāo)法定量。         檢出限及定量限 本方法檢出限為3 μg/kg，定量限為10 μg/kg。

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