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供需雙增,市場博弈加劇!豬價后市如何演繹?

2024-09-10

今年以來,在市場供需調(diào)整等因素的影響下,生豬價格經(jīng)歷了震蕩上漲的過程。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),8月豬肉價格同比上漲16%。

“8月一方面有集團場縮量抬價的影響,另一方面也有二次育肥配合入場,共同將生豬價格推向了新的高度。但伴隨生豬供應(yīng)持續(xù)恢復(fù),疊加8月中下旬二次育肥出欄積極性增強,豬價出現(xiàn)了一定幅度的調(diào)整。生豬價格出現(xiàn)如此漲勢,背后的主要邏輯在于8月生豬出欄量處在年內(nèi)低位,前期產(chǎn)能持續(xù)去化導(dǎo)致7、8月供應(yīng)量回落到本輪周期的低點,對豬價形成較強的利多提振。” 廣發(fā)期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師朱迪表示。

據(jù)中信期貨研究所高級研究員李藝華介紹,8月豬肉價格同比漲幅較大,主要因為中秋節(jié)臨近,養(yǎng)殖戶對節(jié)日消費預(yù)期樂觀,月初存在惜售情緒,出欄節(jié)奏放慢,導(dǎo)致生豬市場供需錯配,階段供應(yīng)緊張,驅(qū)動豬價大幅上漲。8月末,雖然養(yǎng)殖場出欄節(jié)奏有所加快,但受到高校開學(xué)備貨需求提振,豬價整體也位于高位區(qū)間。

“8月豬肉價格大幅上漲,反映出生豬市場短期的供需關(guān)系受到養(yǎng)殖戶惜售和出欄節(jié)奏影響。當(dāng)前正值中秋節(jié)前備貨旺季,下游消費正在逐步增量,對市場價格形成一定支撐。”李藝華說。

五礦期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師王俊表示,生豬期現(xiàn)貨價格今年同比大幅上漲,反映了去年因低價和疫情導(dǎo)致母豬產(chǎn)能去化以后,今年供應(yīng)減量的事實。

不過,進入9月份,生豬市場博弈加劇,豬價呈現(xiàn)出高位震蕩甚至下滑的態(tài)勢。昨日,生豬期貨主力合約跳空低開,盤中觸及近兩周的低點17915元/噸,最終收跌2.07%。

“中秋節(jié)逐漸臨近,但是節(jié)日備貨力度和現(xiàn)貨價格漲幅卻不及市場預(yù)期。前期養(yǎng)殖戶對中秋節(jié)的消費較為看好,導(dǎo)致8月計劃出欄量未如期完成,有部分出欄后移到9月,9月計劃出欄量預(yù)增5%~10%。供應(yīng)集中釋放,但下游消費增量有限,需求端對供應(yīng)的承接能力和價格的提漲動力不足,旺季預(yù)期向下修復(fù),盤面價格回落。”李藝華說。

在王俊看來,近期生豬現(xiàn)貨和期貨價格走勢偏弱是多方面因素造成的。具體來看,一是8月份現(xiàn)貨上漲至市場目標(biāo)價,市場認(rèn)賣情緒增多,大豬不斷涌出,進而推高出欄體重和供應(yīng)壓力;二是8月計劃完成度不佳,從計劃出欄看,9月新增供應(yīng)環(huán)比有一定的增幅;三是開學(xué)和節(jié)前備貨告一段落,需求承接不力;四是當(dāng)前絕對價格偏高,且未來供應(yīng)有增加的預(yù)期,導(dǎo)致二育和壓欄入場較為謹(jǐn)慎,對市場信心支撐較弱。

“基于產(chǎn)能下滑邏輯,養(yǎng)殖端對后期價格預(yù)估偏樂觀,其中仍以散戶和二次育肥更甚。可以看到,近幾周生豬出欄體重不斷回升,市場壓欄行為持續(xù)存在。但進入9月份,伴隨雙節(jié)將至,市場出欄預(yù)期上升,行業(yè)內(nèi)判斷此前后置的供應(yīng)將會在節(jié)前集中流入市場,潛在供應(yīng)壓力增大,伴隨近期現(xiàn)貨價格震蕩調(diào)整,市場情緒轉(zhuǎn)弱,盤面下跌。”朱迪表示。

在供需雙增、市場博弈加劇的背景下,如何看待后期生豬價格走勢?對此,王俊表示,9月確實存在供需雙增的情況,但整體增長幅度較為有限,考慮到9月上旬供應(yīng)壓力持續(xù)釋放外加今年大豬數(shù)量整體有限,行業(yè)在9—10月具備壓欄的潛力,因此對本月內(nèi)豬價不至于過度悲觀,下旬豬價仍有反彈潛力;長期來看,隨著供應(yīng)向后積累,豬價在下半年重心有望逐步下移但整體下行空間有限,階段性因壓欄或者需求具備反彈的可能。

朱迪認(rèn)為,從目前體重和存欄來看,確實會對后期供應(yīng)形成一波壓制,但天氣轉(zhuǎn)冷疊加雙節(jié)備貨對行情也會形成一定支撐。目前二次育肥存欄不高,短期入場積極性也不高,9月預(yù)計豬價有向下調(diào)整的趨勢。伴隨本輪供應(yīng)壓力去化,疊加二次育肥或在后期再度入場,豬價可能再度迎來一波上漲。

供應(yīng)端來看,李藝華介紹說,9月因為母豬生產(chǎn)效率提升、8月生豬庫存向后轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致計劃出欄量環(huán)比預(yù)增5%~10%。需求端來看,在高校開學(xué)、中秋備貨的影響下,豬肉需求環(huán)比也有增長,但是因為終端市場消費動力有限,而且替代品牛肉、雞肉價格下跌,導(dǎo)致豬肉旺季需求增量不高。

展望后市,李藝華認(rèn)為,9—10月按照前期能繁母豬存欄量及MSY推算,理論出欄量環(huán)比增加。需求方面,中秋節(jié)前下游消費力度不及預(yù)期,對國慶的節(jié)日需求預(yù)期也應(yīng)謹(jǐn)慎看待。當(dāng)前大豬正在積極出欄,若節(jié)前庫存沒有完全釋放,中秋節(jié)過后消費將進入淡季,無法承接出欄增量的沖擊,價格存在回調(diào)風(fēng)險。

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  • 時間:2026年5月28-30日
  • 地點:中國.合肥.濱湖國際會展中心
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