這六種飼料的營養(yǎng)作用你真知道嗎？
 
    飼料營養(yǎng)的全價性和各種營養(yǎng)素間的平衡性已逐步得到重視，日糧營養(yǎng)也趨于科學化。除了飼料營養(yǎng)之外，采食量和消化吸收也是保證動物健康和高效生產(chǎn)的兩個重要因素。今天小編給大家介紹六種飼料的營養(yǎng)價值，希望可以幫助到大家。
    一、能量飼料
    1、玉米
    有“能量之王”之稱，是養(yǎng)雞業(yè)中最主要的飼料原料之一。代謝能含量達１２.５５～１４.１０兆焦／千克，粗蛋白質(zhì)８.０％～８.９％，粗脂肪３.３％～３.６％，粗纖維１.６％～２.０％。玉米適口性強，易消化。缺點是蛋白質(zhì)含量低，且品質(zhì)較差，色氨酸和賴氨酸含量嚴重不足，鈣、磷和Ｂ族維生素（維生素Ｂ１除外）含量少。玉米含亞油酸豐富，易感染黃曲霉菌，儲存時水分應(yīng)低于１４％。在雞日糧中，玉米可占５０％～７０％。
    2、小麥
    能量約為玉米的９０％，１２.８９兆焦／千克；蛋白質(zhì)含量高，為１２％～１５％，且氨基酸比例較其他谷類飼料完善，Ｂ族維生素較豐富。適口性好，易消化，可以作為雞的主要能量飼料，一般占雞日糧的３０％左右。當日糧中小麥含量為５０％以上時，雞易患脂肪肝綜合征，此時須考慮添加生物素。
    3、小麥麩
    小麥麩中蛋白質(zhì)、錳和Ｂ族維生素含量較高，適口性強，常作為雞的輔助飼料；但能量含量低，代謝能為６.５３兆焦／千克，粗蛋白質(zhì)約為１４.７％，粗脂肪３.９％，粗纖維８.９％，灰分４.９％，鈣０.１１％，磷０.９２％，其中磷主要為植酸磷，利用率不高。小麥麩容積大，屬于低能飼料，用量不宜過多，一般占日糧的３％～１５％，育成雞可占１０％～２０％，有輕瀉作用。
    二、植物性蛋白質(zhì)飼料
    1、豆餅和豆粕
    大豆經(jīng)壓榨法榨油后所得副產(chǎn)品稱“餅”，用溶劑提油后的副產(chǎn)品稱“粕”，是餅粕類飼料中最富有營養(yǎng)的一種飼料。蛋白質(zhì)含量為４２％～４６％，粕高于餅，而能量含量則相反。大豆餅（粕）賴氨酸含量高，味道芳香，適口性好，營養(yǎng)價值高，用量可占日糧的１０％～３０％。大豆餅（粕）的氨基酸組成接近動物性蛋白質(zhì)飼料，但蛋氨酸、胱氨酸含量相對不足，所以用玉米－豆餅（粕）為基礎(chǔ)的日糧。熱處理不足的大豆餅含有抗胰蛋白酶因子，雞采食后蛋白質(zhì)利用率低，生長慢，產(chǎn)蛋量下降。經(jīng)１１０℃熱處理３分或１００℃熱處理３０分基本可破壞其中的有害因子。生產(chǎn)中確定豆餅（粕）是否經(jīng)過適當加熱處理，可取粉碎大豆餅粉１０份，放入瓶內(nèi)，加入１份尿素，再加５份水，立即混勻并將瓶蓋擰緊密封，置于２０℃環(huán)境靜止２０分打開瓶蓋，如有氨氣味則是加熱不足的豆餅；如果無氨味，說明是熟豆餅，可直接使用。
    2、菜子餅（粕）
    蛋白質(zhì)含量３４％左右，粗纖維含量約１１％，適口性差，含有芥子苷。產(chǎn)蛋雞用量不得超過１０％，后備雞５％～１０％，經(jīng)脫毒處理后可適當增加用量。
    3、棉子餅（粕）
    蛋白質(zhì)含量可達３２％～４２％，氨基酸含量較高，微量元素含量豐富，粗纖維含量１０％，代謝能較低。棉子餅（粕）含有有害物質(zhì)棉酚，其棉酚含量取決于品種和加工方法。棉酚有蓄積性，會導(dǎo)致雞中毒。棉子餅（粕）一般不宜單獨使用，喂量不超過日糧的５％。
 

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