“四川地源性飼料豐富，可以用好這一優(yōu)勢，降低生豬養(yǎng)殖成本?！?月26日，2026年（第二屆）川渝新質飼料科技論壇暨四川省飼料行業(yè)年會在成都市舉行，中國工程院院士、中國農業(yè)大學教授譙仕彥現(xiàn)場支招四川生豬養(yǎng)殖。圍繞如何應對當前生豬市場低迷行情、幫助四川生豬企業(yè)走出“寒冬”，四川在線記者專訪了譙仕彥。

何為地源性飼料？簡單來說，就是養(yǎng)豬場所在地周邊就能獲取的、經過加工后可以規(guī)?；娲糠钟衩?、豆粕等傳統(tǒng)飼料的本地特色農副產品，比如菜籽粕、酒糟、豆渣等。地源性飼料可有效解決養(yǎng)殖企業(yè)對外部高價飼料過度依賴的痛點，還能降低生豬養(yǎng)殖成本?！斑\用現(xiàn)代生物技術，充分挖掘地源性飼料的潛力，是四川生豬企業(yè)降低成本的一個重要途徑。”譙仕彥說。從養(yǎng)殖現(xiàn)狀來說，四川是生豬養(yǎng)殖大省，全省常年出欄生豬6000萬頭左右，養(yǎng)豬耗糧超過1000萬噸。然而，四川每年至少調入玉米、豆粕等原料600萬噸。

四川地源性飼料富集，是全國油菜生產第一大省，每年會產生大量的菜籽粕副產物。譙仕彥建議，四川廣大中小養(yǎng)殖企業(yè)應琢磨如何將菜籽粕等用起來，提升市場競爭力?！爱斎?，僅靠這方面還不夠，還需要配套品種、管理、精準營養(yǎng)等方面來降低成本?！彼a充說。

當前，AI、大數(shù)據(jù)等前沿技術已深度影響各行各業(yè)。就如何利用人工智能等前沿技術手段助力四川乃至全國生豬生產，譙仕彥也向記者分享了他的觀點。他告訴記者，當前，部分生豬養(yǎng)殖人工智能設備實際運行效果并不理想，價值未能充分發(fā)揮出來?！啊逦濉陂g，我希望與四川省專家一起，聚焦生豬養(yǎng)殖智能設備特別是傳感器等重點領域進行攻堅，力爭早日取得突破。”譙仕彥說。但有了硬件僅是第一步，還需要將飼料端、加工端、養(yǎng)殖端的真實數(shù)據(jù)收集起來，運用數(shù)據(jù)大模型進行精準測算、提供精準的養(yǎng)殖指導。“人工智能研究要走在實處，才能幫助養(yǎng)殖企業(yè)實現(xiàn)最大收益?！弊S仕彥說。

近期，農業(yè)農村部提出要推行?年度生產備案制?，要求頭部企業(yè)上報全年出欄計劃與母豬調整方案，實現(xiàn)事前引導與過程監(jiān)管。譙仕彥特別提醒四川生豬頭部養(yǎng)殖企業(yè)，一定要堅決落實國家規(guī)定，不要盲目擴產能，實現(xiàn)產業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展，走出生豬行業(yè)“寒冬”。

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