4月11日，第三屆“2026中國ESG盛典”以“責(zé)任領(lǐng)航·時代作答”為主題舉行，匯聚能源、金融、制造、農(nóng)業(yè)、科技等領(lǐng)域標(biāo)桿企業(yè)，共同展示中國企業(yè)在ESG（環(huán)境、社會與治理）領(lǐng)域的最新實(shí)踐。

作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域代表，牧原股份憑借在綠色低碳、循環(huán)農(nóng)業(yè)與社會責(zé)任方面的系統(tǒng)性實(shí)踐，入選7家“年度榜樣企業(yè)”。牧原董事長秦英林受邀出席，并以“家”為切入點(diǎn)，闡釋企業(yè)對“豬糧安天下”的理解，表達(dá)農(nóng)業(yè)企業(yè)服務(wù)國家糧食安全與可持續(xù)發(fā)展的長期承諾。

以“家”為核，ESG理念回到農(nóng)業(yè)本源

在本屆ESG盛典上，一個頗具象征意味的表達(dá)引發(fā)關(guān)注：秦英林以“家”字解讀企業(yè)ESG邏輯。他說，“家”字寶蓋之下為“豕”（豬），上有米、下有土，寓意“豬糧安天下、土地系根基”。這一解釋看似樸素，卻把企業(yè)發(fā)展與糧食安全、土地資源和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)能力緊密連接在一起。

在他看來，農(nóng)業(yè)企業(yè)的ESG，不是抽象的概念表達(dá)，而是回到最基礎(chǔ)的問題：土地是否健康、糧食是否安全、產(chǎn)業(yè)是否可持續(xù)。這種理解，使ESG從“報(bào)告指標(biāo)”變成“生產(chǎn)邏輯”。也正是在這一理念指導(dǎo)下，牧原將“立足民生、賦能農(nóng)業(yè)”作為核心方向，把企業(yè)發(fā)展嵌入國家糧食安全體系之中。

長期以來，外界普遍存在一個認(rèn)知：農(nóng)業(yè)尤其是規(guī)?；B(yǎng)殖行業(yè)，往往意味著高能耗、高排放與環(huán)境壓力。

但牧原的實(shí)踐試圖回答一個更現(xiàn)實(shí)的問題——農(nóng)業(yè)能否在保障供給的同時實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型？從ESG視角看，這不僅是企業(yè)問題，也是產(chǎn)業(yè)命題。牧原通過長期投入技術(shù)研發(fā)與體系重構(gòu)，讓這一問題開始有了具體答案，也為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)提供了一條新的轉(zhuǎn)型路徑。

0.883kgCO2e背后，一條全鏈條減碳體系的形成

數(shù)據(jù)顯示，2025年牧原出欄生豬7798萬頭，每公斤豬肉碳排放降至0.883kgCO2e，較國際先進(jìn)水平降低約26%；全年全產(chǎn)業(yè)鏈減碳605.88萬噸CO2e，相當(dāng)于新增約6億棵樹的碳匯能力。在一個超大規(guī)模生產(chǎn)體系中實(shí)現(xiàn)持續(xù)降碳，這一結(jié)果的意義，不只是數(shù)字下降，而是體系能力的體現(xiàn)。

這一成果的核心，并非依賴單一技術(shù)突破，而是來自全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)性優(yōu)化。在種植與飼料環(huán)節(jié)，通過減少高碳原料使用降低源頭排放；在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，通過無供熱豬舍、沼氣利用與光伏發(fā)電減少能源依賴；在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)，通過智能化豬舍、精準(zhǔn)飼喂與空氣過濾系統(tǒng)減少資源浪費(fèi)；在屠宰加工環(huán)節(jié)，通過余熱回收與能源循環(huán)利用進(jìn)一步壓縮排放空間。

秦英林曾用一句通俗表達(dá)概括這一邏輯：“生產(chǎn)端減浪費(fèi)，過程減能耗，末端減污染，但品質(zhì)不能降?！边@句話的關(guān)鍵在于，它重新定義了減碳方式——不是增加成本，而是通過效率優(yōu)化讓碳排自然下降。

從產(chǎn)業(yè)邏輯看，這一體系的價(jià)值在于打破了一個長期認(rèn)知：低碳與規(guī)?；y以兼得。牧原的實(shí)踐表明，當(dāng)技術(shù)體系足夠完整時，減碳不再是“約束條件”，而可以成為“效率來源”。這也意味著，農(nóng)業(yè)減碳正在從局部改良，走向系統(tǒng)重構(gòu)。

從污染治理到價(jià)值循環(huán)，農(nóng)業(yè)“廢棄物”的再定義

在牧原的ESG體系中，最具結(jié)構(gòu)性變化的一步，是對“養(yǎng)殖廢棄物”的重新定義。在傳統(tǒng)模式下，豬糞尿往往意味著處理成本與環(huán)保壓力，但在新體系中，它被重新視為資源，并被納入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條。

通過固液分離與發(fā)酵處理，豬糞尿轉(zhuǎn)化為有機(jī)水肥，實(shí)現(xiàn)100%資源化利用，并直接還田使用。這一過程不僅解決了污染問題，更在農(nóng)業(yè)端形成了“替代化肥”的實(shí)際效果，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對外部化學(xué)投入的依賴顯著下降。

截至2025年，該模式已覆蓋農(nóng)田492萬畝，替代化肥12.56萬噸，帶動農(nóng)民年增收超過10億元。在吉林大安等地區(qū)，通過鹽堿地改良，部分區(qū)域?qū)崿F(xiàn)水稻畝產(chǎn)超過900斤，將原本難以利用的土地轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定產(chǎn)出資源。

這一模式的關(guān)鍵意義在于，它改變了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中“單向消耗”的關(guān)系結(jié)構(gòu)，使養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)形成閉環(huán)循環(huán)：養(yǎng)殖不再只是“消耗資源”，而是“反哺土地”。從更宏觀角度看，這種模式不僅減少排放，還在提升土壤質(zhì)量、增強(qiáng)糧食安全能力。

與此同時，牧原提出“5加5減”理念，從消費(fèi)端延伸ESG價(jià)值：通過減添加、減浪費(fèi)、減消耗、減排放、減負(fù)擔(dān)，同時提升安全、健康、美味、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，使綠色理念貫穿從生產(chǎn)到餐桌的完整鏈條。

從企業(yè)實(shí)踐到行業(yè)路徑，中國農(nóng)業(yè)ESG的現(xiàn)實(shí)樣本

牧原的減碳實(shí)踐表明，ESG并非附加任務(wù)，而可以成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的內(nèi)生動力。通過全鏈條技術(shù)創(chuàng)新與系統(tǒng)治理，公司在保障市場供應(yīng)的同時，實(shí)現(xiàn)碳排持續(xù)下降，證明農(nóng)業(yè)領(lǐng)域同樣可以實(shí)現(xiàn)“發(fā)展與減排并行”。

更重要的是，這一模式正在從企業(yè)內(nèi)部能力，轉(zhuǎn)化為行業(yè)外溢能力。通過技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化與經(jīng)驗(yàn)輸出，種養(yǎng)循環(huán)、降氨除臭等技術(shù)開始在更廣范圍推廣，使單一企業(yè)實(shí)踐逐步演變?yōu)樾袠I(yè)參考路徑。

從行業(yè)視角看，這一轉(zhuǎn)變具有三個意義：第一，它證明農(nóng)業(yè)減碳具有現(xiàn)實(shí)可行性；第二，它提供了可復(fù)制的技術(shù)體系；第三，它推動ESG從“合規(guī)表達(dá)”走向“生產(chǎn)方式變革”。

在全球農(nóng)業(yè)面臨減排與保供雙重壓力的背景下，中國企業(yè)正在通過實(shí)踐給出一種更具操作性的答案：綠色轉(zhuǎn)型不是限制生產(chǎn)，而是重塑生產(chǎn)方式。

從0.883kgCO2e這個數(shù)字出發(fā)，可以看到一個更清晰的趨勢正在形成——農(nóng)業(yè)正在從“高排放行業(yè)”轉(zhuǎn)向“資源循環(huán)系統(tǒng)”，而企業(yè)競爭也正在從規(guī)模競爭轉(zhuǎn)向體系競爭與技術(shù)競爭。這或許正是中國農(nóng)業(yè)ESG實(shí)踐進(jìn)入深水區(qū)的一個重要信號。

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