PEDV病毒可在豆粕中存活180天
2013-2014年，豬流行性腹瀉病毒(PEDV)在豬場(chǎng)非?；钴S，甚至使用了最高水平生物安全措施的豬場(chǎng)也不能幸免。為了努力尋找這種病毒的起源，Scott Dee獸醫(yī)博士進(jìn)行了大量了調(diào)查。
　　Dee在美國(guó)豬獸醫(yī)協(xié)會(huì)年會(huì)上報(bào)道，“這些豬場(chǎng)的一個(gè)共同特征是，均出現(xiàn)了某種飼料的斷料，需要緊急進(jìn)料”。
　　進(jìn)食緊急購入飼料的豬，首先出現(xiàn)感染。對(duì)懷疑的飼料進(jìn)行取樣，送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。結(jié)果顯示飼料含活的PEDV，這種情況以前從來沒有被證實(shí)過。
　　派普斯通應(yīng)用研究中心的Dee小組，南達(dá)科塔州立大學(xué)的教授Eric Nelson、Diego Diel，直到今天都在尋找答案。他們的研究擴(kuò)大至高危病毒的存活及進(jìn)口飼料原料的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
　　PEDV可在豆粕中良好生存
　　在暴發(fā)后，Dee立刻進(jìn)行了第一個(gè)研究，檢測(cè)哪些飼料原料可以支持PEDV存活。小組對(duì)不同原料進(jìn)行病毒接種，且培養(yǎng)一段時(shí)間。他們發(fā)現(xiàn)PEDV在豆粕中存活情況最佳，可存活180天。Dee指出這不意味著豆粕就是病毒的最初起源。但是，一旦病毒進(jìn)入豆粕，它便可以存活。
　　Dee說，“同樣的問題出現(xiàn)在美國(guó)前，在中國(guó)的經(jīng)歷讓我們知道了PEDV”。“我的幾個(gè)同事均注意到，感染豬場(chǎng)的飼料是從中國(guó)進(jìn)口的。”因?yàn)楦腥矩i場(chǎng)的PEDV與中國(guó)豬場(chǎng)的PEDV基因型高度相似，故應(yīng)該是出現(xiàn)了跨國(guó)傳染。
　　Dee補(bǔ)充，在這之前，沒有人會(huì)相信飼料原料中的病毒能夠經(jīng)得過跨國(guó)運(yùn)輸長(zhǎng)途旅行的折磨。Dee和派普斯通獸醫(yī)小組決定去證實(shí)這個(gè)理論。
　　他們?cè)俅蝸淼绞サ貋喐缰萘⒋髮W(xué)，請(qǐng)求他們幫助模擬一次飼料原料進(jìn)口旅行，從北京至上海，再至舊金山，最后至得梅因。把從中國(guó)進(jìn)口的原料接種 PEDV，裝入一個(gè)小容器內(nèi)，置于圣地亞哥州立大學(xué)的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)。
　　通過該實(shí)驗(yàn)室的電腦，根據(jù)2014年冬季上述各地的氣候?qū)?shí)驗(yàn)室內(nèi)的溫度和濕度進(jìn)行調(diào)整。整個(gè)模擬期為37天，也就是原料從中國(guó)船運(yùn)進(jìn)口的實(shí)際所需時(shí)間。在最終站，證實(shí)豆粕、賴氨酸、膽堿、維生素D中均有PEDV存活。
　　高風(fēng)險(xiǎn)的病毒可在飼料中存活
　　Dee提出，研究小組質(zhì)疑世界各地其它高風(fēng)險(xiǎn)病毒，是否也可以通過進(jìn)口，在美國(guó)豬場(chǎng)繼續(xù)感染。
　　Dee尋找豬健康信息中心的Paul Sundberg博士的幫助。該中心已鑒定了10種高風(fēng)險(xiǎn)病毒，一旦在美國(guó)豬場(chǎng)暴發(fā)，將帶來毀滅性的災(zāi)難。Dee也想對(duì)這些病毒作模擬測(cè)試，檢測(cè)它們?cè)陲暳显现虚L(zhǎng)期的存活情況。但其中大部分病毒，在試驗(yàn)中均會(huì)出現(xiàn)一定的風(fēng)險(xiǎn)。慶幸地是，對(duì)部分風(fēng)險(xiǎn)最高的病毒可以使用其替代病毒。替代病毒與國(guó)外病毒兩者屬于同一家系，結(jié)構(gòu)相似，但并不致病。例如，口蹄疫就可以用替代病毒來模擬。
　　對(duì)這10種高風(fēng)險(xiǎn)病毒的模擬試驗(yàn)的設(shè)計(jì)，與PEDV一樣。目前，用替代病毒方法已經(jīng)完成了口蹄疫病毒、豬瘟、假狂犬病毒的模擬評(píng)估。其它病毒如膿皰性口炎、豬傳染性水皰病、尼帕病毒、豬繁殖與呼吸綜合征174病毒、豬圓環(huán)病毒2型、豬水皰病病毒，模擬試驗(yàn)處于進(jìn)行或計(jì)劃中。
　　近期，堪薩斯州立大學(xué)的科學(xué)家也加入了研究小組，將對(duì)非洲豬瘟病毒也進(jìn)行同樣的模擬試驗(yàn)。
　　評(píng)估潛在的感染風(fēng)險(xiǎn)
　　研究小組早期的研究結(jié)果驚人，因?yàn)樵谶@之前人們對(duì)飼料風(fēng)險(xiǎn)并不知道。“這些初步研究結(jié)果表明，部分感染的飼料原料可將外國(guó)動(dòng)物疾病引入美國(guó)”，Dee指出。“最有趣的是，在豆粕中病毒存活良好，但一旦脫離豆粕則失去活力。”
　　一旦模擬試驗(yàn)結(jié)束，Dee希望與獸醫(yī)、飼料行業(yè)專家、政府部門共同商討，制定出降低疾病傳送風(fēng)險(xiǎn)的策略。
　　“現(xiàn)在到了討論如何充分處理飼料，如何提高港口層面的生物安全，哪里購買安全原料等問題的時(shí)候了”， Dee提出。
Dee認(rèn)為，最終的結(jié)果應(yīng)為“在全球范圍內(nèi)，降低飼料運(yùn)輸導(dǎo)致的疾病傳送感染風(fēng)險(xiǎn)”。
 
文章來源：中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)
 

永紅國(guó)際展覽(搜索"永紅國(guó)際展覽"公眾號(hào)關(guān)注)注：轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系授權(quán)并保留出處和作者，不得刪減內(nèi)容。