小麥品種的鑒定 用肉眼辨別小麥的品種和外觀，分清白皮麥、紅皮麥、硬質(zhì)麥、軟質(zhì)麥以及麥質(zhì)的優(yōu)劣。顆粒粗圓、飽滿均勻的質(zhì)優(yōu);皺縮狹細(xì)、腹溝深而參差不齊，有蟲蝕痕跡的質(zhì)劣。麥粒橫斷面鮮明，呈玻璃質(zhì)，組織結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)、緊密，一般為硬質(zhì)小麥;麥粒橫斷面呈粉狀質(zhì)，組織松軟， 點(diǎn)擊詳情>>

發(fā)表在《飼料科學(xué)與技術(shù)雜志》上的一項(xiàng)研究顯示，在飼料中加入采用單細(xì)胞蛋白質(zhì)（SCP），評(píng)估對(duì)南美白對(duì)蝦 (Penaeus vannamei) 生長性能、消化率和表達(dá)免疫基因的結(jié)果。 在不影響生長和養(yǎng)分利用的情況下，白對(duì)蝦飼料中使用的SCP高達(dá)200g/kg。 一、研究設(shè)計(jì) 1、該研究進(jìn)行生長 點(diǎn)擊詳情>>

食用油在我們的日常生活中是不可缺少的，它不僅可以幫助我們烹飪美食，還可以為身體提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)。但是，很多人在購買食用油時(shí)可能會(huì)存在一些困惑，不知道該如何選擇適合自己的優(yōu)質(zhì)食用油。今天，我們就來分享選食用油要注意幾方面，可別隨便買，不然會(huì)影響健康！。 我 點(diǎn)擊詳情>>

一直以來，廚房油煙都是影響人身體健康的重要因素。據(jù)研究顯示，廚房油煙的主要成分醛、酮、醇等，其中包括苯并芘、揮發(fā)性亞硝胺、雜環(huán)胺等已知高致癌物，除了對(duì)呼吸系統(tǒng)的損害外，還會(huì)附在皮膚上，會(huì)影響皮膚的正常呼吸，加速皮膚老化。所以在5月31日的世界無煙日到來之際， 點(diǎn)擊詳情>>

柴米油鹽醬醋茶，都是我們生活中的必需品。 面對(duì)市場上琳瑯滿目的各種商品，如何才能選到好的小麥粉、大米和食用油呢？ 如何挑選好的小麥粉？ １ 小麥粉包裝上的這些數(shù)字是什么意思？ GB/T 8607：高筋小麥粉 用硬質(zhì)小麥加工，面筋含量較高，適合制作面包等高面筋食品。 GB/T 點(diǎn)擊詳情>>

魚類和其他動(dòng)物一樣需要不斷地從外界環(huán)境中攝取食物，經(jīng)過口腔、食管、胃腸道的消化、吸收，并在體內(nèi)進(jìn)行一系列的生物化學(xué)反應(yīng)與變化，以維持生命活動(dòng)以及建造自己，從而魚才能正常地活動(dòng)、生長、發(fā)育與繁殖，并將體內(nèi)代謝的廢物排出體外。這種由飼料連續(xù)不斷地或定期供應(yīng)魚體 點(diǎn)擊詳情>>

什么是能量飼料？它的營養(yǎng)特點(diǎn)是什么？       所謂能量飼料，是指干物質(zhì)中粗纖維含量在18%以下，粗蛋白質(zhì)含量又不足20%的飼料。主要包括各種谷物籽實(shí)及其加工副產(chǎn)品及薯干類等飼料。     能量飼料是一種淀粉含量很高的飼料，具有易消化，營養(yǎng)物質(zhì)含 點(diǎn)擊詳情>>

飼料添加劑有哪些明顯的特征？       飼料添加劑有3個(gè)明顯的特征：     一是用量很少， 一般為配合飼料、混合飼料的千分之幾至萬分之幾。 飼料添加劑不能單獨(dú)使用，只能添加在飼料中應(yīng)用。     二是不能提供能量等主要營養(yǎng)成分。   點(diǎn)擊詳情>>

牛常用添加劑類飼料的種類及營養(yǎng)特點(diǎn)       為補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),提高生產(chǎn)性能,提高飼料利用率，改善飼料品質(zhì)，促進(jìn)生長繁殖，保障奶牛和肉牛健康而摻入飼料中的少量或微量營養(yǎng)性或非營養(yǎng)性物質(zhì)，稱為飼料添加劑。牛常用的飼料添加劑主要有：常量元素（礦物質(zhì)）添加 點(diǎn)擊詳情>>

飼料添加劑是養(yǎng)殖業(yè)不可缺少的特殊物質(zhì)。雖然飼料過程中用量很小，但飼料添加劑的作用確實(shí)很大，不僅可以補(bǔ)充或平衡飼料營養(yǎng)，預(yù)防疾病，促進(jìn)牲畜生長。下面，就來個(gè)大家介紹飼料添加劑的三大分類以及其優(yōu)點(diǎn)。 　　一、抗應(yīng)激飼料添加劑 　　包括礦物質(zhì)、脂肪、維生素和鎮(zhèn)靜劑 點(diǎn)擊詳情>>