Antonio Gallo 是意大利天主教圣心大學動物營養(yǎng)學副教授，他在 “奶牛真菌毒素風險管理的多管齊下方法”網(wǎng)絡(luò)研討會上分享了關(guān)于真菌毒素研究新領(lǐng)域的發(fā)現(xiàn)。雖然鐮刀菌真菌毒素脫氧雪腐菌醇（DON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）和 B 類伏馬菌素（FBs）已被廣 點擊詳情>>

飼料中的礦物質(zhì)來源影響肉雞生長和骨骼發(fā)育     礦物的來源多種多樣。大多數(shù)家禽飼料使用無機礦物質(zhì)，也可以使用有機礦物質(zhì)，其中的礦物質(zhì)與氨基酸或蛋白質(zhì)結(jié)合。這增加了腸道對礦物質(zhì)的吸收，使動物獲得更多的礦物質(zhì)。     如果有機礦物質(zhì)對肉雞起作用， 點擊詳情>>

生物技術(shù)是控制口蹄疫爆發(fā)的關(guān)鍵解決方案     當我們談?wù)撔l(wèi)生緊急事件時，我們指的是某種疾病在一個以前沒有出現(xiàn)過的地方或地區(qū)出現(xiàn)或爆發(fā)。如果我們考慮到區(qū)域、人、動物和貨物之間的全球超強連接性，就不難發(fā)現(xiàn)，目前不同的微生物菌株重新出現(xiàn)、流通和超越國界的 點擊詳情>>

    飼料補充劑苯磷硫胺（benfotiamine）可以減少肉雞木質(zhì)化雞胸這種退行性肌肉疾病的發(fā)病率，這種疾病的特點是胸部肌肉極度堅硬，影響肉質(zhì)。盡管育種公司和農(nóng)場主一直在尋找一種經(jīng)濟的解決方案，但目前還沒有有效的方法來預(yù)防或治療這種疾病。     該項 點擊詳情>>

瘤胃微生物的失衡與乳腺炎的發(fā)生     瘤胃微生物是維持血腦屏障、血睪屏障、瘤胃和腸道屏障以及血乳屏障完整性的關(guān)鍵因素。有人提出引起奶牛乳腺炎和亞急性瘤胃酸中毒與瘤胃微生物的變化有關(guān)。乳腺炎是指乳腺發(fā)生的炎癥，乳腺炎會對奶牛的福利和盈利水平產(chǎn)生重大的 點擊詳情>>

更好的動物福利等于更好的豬肉質(zhì)量嗎？     豬的宰前處理包括一系列對豬肉質(zhì)量有負面影響的應(yīng)激程序。另一方面，在發(fā)達國家，消費者對豬的飼養(yǎng)條件和豬肉質(zhì)量的關(guān)注正在顯著增加。因此，評估豬在宰殺前的福利狀況對改善豬肉的質(zhì)量以提高消費者的接受度非常重要。豬 點擊詳情>>

磷還原試驗揭示了蛋雞飼料的生產(chǎn)率     英國禽業(yè)面臨越來越大的壓力，要求提高飼料中磷的利用率，同時減少溫室氣體排放，這為養(yǎng)殖戶提供了一個在不影響生產(chǎn)性能的情況下能顯著減少磷對環(huán)境影響的機會。到目前為止，盡管一個典型的蛋雞養(yǎng)殖場在一個生產(chǎn)周期內(nèi)使用了 點擊詳情>>

豬的高纖維含量日糧：優(yōu)點和缺點     谷物和蛋白質(zhì)補充劑通常為豬提供所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。然而，考慮到高需求和高價格，豬生產(chǎn)商需要尋找低成本的替代副產(chǎn)品來喂豬。這些具有高能量和高營養(yǎng)的副產(chǎn)品大多富含纖維，這既有正面影響又有負面影響。     富 點擊詳情>>

BRF公司回應(yīng)巴西“劣肉行動”中的相關(guān)指控 在巴西“劣肉行動”最新的進展中，BRF對公司涉嫌的相關(guān)指控做出了回應(yīng)。 　　回應(yīng)沙門氏菌指控 　　關(guān)于雞白痢沙門氏菌的污染，該公司指出，對聯(lián)邦警察所稱的雛雞進行的試驗表明，雞只沒有被雞白痢沙門氏菌感染 點擊詳情>>

埃及取代中國成俄羅斯食品最大進口國 《俄羅斯商業(yè)咨詢?nèi)請蟆?RBK)援引俄羅斯出口中心數(shù)據(jù)報道稱，埃及已超過中國成為俄羅斯食品最大進口國。 　　埃及2017年從俄羅斯進口食品總額17.3億美元，較2016年增加約44%。 　　相比之下，中國進口俄羅斯食品總額17.1億美元，較前一年 點擊詳情>>